ružmarin

Čaj od ružmarina priprema se od mladih listova i cvjetova biljke ružmarin. Listovi čaja obično su suhi, pokazuju tamnozelene listove i ljubičasto-plave cvjetove.

Čaj od ružmarina ima jaku aromu i jedinstven okus. Čajna juha daje svježu, mirisnu aromu ružmarina s primjesama bilja i borovih iglica. Okus je osvježavajući s trunkom gorčine, s blago drvenastim i hladnim osjećajem.

Čaj od ružmarina bogat je nizom korisnih nutrijenata. Biljka ružmarin bogata je antioksidansima, poput polifenolnih spojeva, koji pomažu u zaštiti tijela od oštećenja slobodnih radikala. Osim toga, čaj od ružmarina sadrži i neke vitamine i minerale poput vitamina C, kalcija i željeza.

Čaj od ružmarina ima mnoge dobrobiti i koristi. Vjeruje se da ima osvježavajuća, probavna, antioksidativna i protuupalna svojstva. Čaj od ružmarina može poboljšati probavne smetnje i želučane tegobe te pospješiti apetit i lučenje probavnog soka. Osim toga, djeluje kao prirodno antibakterijsko i protuupalno sredstvo koje pomaže u jačanju imuniteta.

Način kuhanja čaja od ružmarina je jednostavan. Osušene listove ružmarina stavite u čajnik ili šalicu, prelijte vrućom vodom (oko 90°C) i ostavite stajati oko 5 minuta kako bi se listovi čaja dobro namočili. Ovisno o osobnim preferencijama, mogu se dodati začini poput kriški limuna ili meda.